Отправляйтесь в незабываемое роскошное гастрономическое приключение в нетронутом заповеднике Hornstrandir. Наслаждайтесь изысканными блюдами из диких трав и морепродуктов.
Добро пожаловать в уникальный гастрономический тур класса люкс, который идеально сочетает в себе нетронутую дикую природу Исландии и изысканные вкусы высокой кухни в отдаленном заповеднике Hornstrandir. Этот необычный пятидневный маршрут предлагает беспрецедентный кулинарный опыт на необитаемой земле, куда можно добраться только на частных лодках. Поскольку в зимние месяцы этот регион сталкивается с экстремальными погодными условиями, сильным снегопадом и полным отсутствием транспортной доступности, эту поездку категорически необходимо совершать исключительно в летний сезон. Под полуночным солнцем вы станете свидетелями невероятного пробуждения арктической природы. Ваше путешествие начнется в кемпинге Tjaldstæði í Reykjarfirði в сопровождении личных шеф-поваров. В первый день вы будете собирать дикие прибрежные травы и грибы недалеко от Hrolleifsborg и Hæstimúli. На второй день вас ждут свежевыловленные исландские морепродукты, приготовленные на открытом огне под величественными скалами Hornstrandir с видом на исторический маяк Hornbjargsviti. На третий день, после легкого похода вокруг Svínafell и Kagrafell, вас ждет роскошный пир на свежем воздухе в заливе Hornvík. В течение четвертого дня, любуясь массивными скалами Hornbjarg на пути к Staðarkirkja, ваш шеф-повар приготовит местного арктического гольца традиционными методами с современной подачей. Грандиозный финал состоится на пятый день и завершится великолепным прощальным ужином на вершине Bolafjall. Важные практические советы: Этот маршрут полностью недоступен для автомобилей. Все передвижения осуществляются исключительно на лодках и пешком. Вы всегда должны носить полностью водонепроницаемую многослойную одежду, чтобы быть готовым к быстро меняющемуся субарктическому климату. Для вашего проживания заранее подготовлены высококлассные глэмпинг-шатры, но наличие собственной ветрозащитной куртки абсолютно необходимо для вашего комфорта на открытой местности.